كيف نصنع صابون "آل طحان"
يتم تصنيع صابون غار “آل طحان” بالطريقة التقليدية القديمة التي توارثوها عبر الأجيال، والتي تمر بعدة مراحل للتصنيع وصولاً للمنتج النهائي.
المرحلة الأولى (تصبين الزيت):
يتم وضع زيت الزيتون والذي يسمى “زيت المطراف” وهو زيت يستخرج من عصر الزيتون مرة ثانية بعد استخراج زيت المائدة منه في العصرة الأولى؛ حيث يوضع الزيت في وعاء كبير في الأرض توقد تحته النار، ويضاف إليه الماء وماءات الصوديوم ، ويتم تحريكه حتى يسخن ويبدأ بالغليان، وتستمر هذه العملية يومان تحت المراقبة المستمرة حتى يتفاعل الزيت مع الماء و ماءات الصوديوم.، ليصبح صابون متجانس القوام. وبعدها يضاف زيت الغار للمزيج ويخلط معه في نهاية عملية الغليان، ويترك مدة من الزمن حتى يرقد المزيج النهائي.
المرحلة الثانية(الصب):
يؤخذ الخليط من الوعاء ويسكب على أرضية مسطحة في المصنع، حيث يسكب المزيج على المشمع؛ وفي هذه المرحلة يكون الصابون عبارة عن مزيج أخضر اللون ولزج القوام، والغاية من هذه المرحلة هو تبريد المزيج وتصلبه حيث تستغرق هذه العملية ما بين ١٥-٢٤ ساعة (حسب برودة الطقس).
